Introduction aux normes internationales de protection des aliments
Introduction aux standards mondiaux de sûreté alimentaire L'initiation aux régulations globales de sûreté alimentaire a pour mission de présenter une connaissance approfondie et détaillée des régulations essentielles qui sont absolument essentielles, à savoir l'IFS, le British Retail Consortium Global Standards et la norme FSSC 22000. Ce